1. 果菜类（春提早 / 秋延后栽培）
这类品种通过星绿智能大棚设施，可以提前或延后上市时间：
• 辣椒：本地主推品种包括兴蔬皱辣 2 号、兴蔬皱辣 1 号、兴蔬皱辣 4 号、新湘辣 2 号、湘剁辣 1 号、长研青香、软皮 2307 等。可实现春提早栽培（4 月即可上市，比露地早半个月），也可进行秋延后栽培（10 月至次年 3 月供应红辣椒），是湖南地区大棚种植的核心品类。
• 番茄：主推钻红 2 号、金圆宝 1106、钻红美丽等品种，适合早春大棚栽培，具有早熟、丰产、抗病的特点，可提前上市，填补春季番茄的市场空档。
• 黄瓜：本地春提早黄瓜品种，通过星绿智能大棚栽培可提前至 4 月上市，比露地早 1 个月。
叶菜类是大棚周年生产的重要品类，尤其是冬季反季节叶菜，可保障冬季市场的叶菜供应：
• 速生叶菜：小白菜、生菜、油麦菜、菠菜、芹菜、苋菜等，可通过大棚实现周年生产，尤其是冬季，露地叶菜无法生长时，大棚叶菜可填补市场空档，保障供应。
• 西葫芦：早春大棚栽培，可提前上市，填补春季蔬菜的市场空档。
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